2011年 10月 12日
45°CENT QUATRE VINGTS サンキャトルヴァン |
東京にオープンすると聞いてからず~っと、ず~っと行きたいと思っていて、やっと行けてそれも津田さんご本人にも会えて、教室やっているのもチラッと見れて嬉しい~♪幸せ~♪
タルトはほとんど売り切れてて残っているのが3種類(栗のタルト、木の実のタルト、大学芋のタルト)だったのでそれらと紅茶のクッキーを買って帰りました
今回、タルトとか焼き菓子をここまで美味しい♪!と思ったのは初めてかもしれません
それぐらい一口食べることに『うわっ、これはこれは!!』とあまりの美味しさに感動してしまい、こんな美味しいタルトやクッキーを作れるようになりたい!と
教室もやっているし、習いたい~!!!!!とすぐに調べてみたけどかなり人気があるし入れるかどうか・・・
それに焼き菓子教室は先生ではなくインストラクターが教えてくれるのだけど、その前にDVDを見てコツを学ぶそうだけど、聞こえないしなぁ・・・
まわりの人たちは高いお月謝を払って習いに来ているのだから、教えて下さいなんて悪いしなぁ・・・
とにかく津田陽子さんの著書は絶版も含めてすべて持っているので、もう一度読み直して本でコツをつかんで自分で作ってみる、うん!
こんな素敵な出会いがあって感謝だわ
by campagne2009
| 2011-10-12 22:48
| おいしいお菓子やパン・・・